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水餃跟餃子有什麼區別，餃子和餛飩有什麼異同？ - 櫻桃知識

亦因此薄厚之別,等量的餛飩與水餃入沸水中煮,煮熟餛飩費時較短;煮水餃過程中另需加入3次涼水,經歷所謂'三沉三浮',方可保證煮熟。 餛飩重湯料,而水餃重蘸料 ...

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