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Aged Beef 乾濕熟成肉嫩添風味- 東方日報

牛肉熟成分濕式和乾式，兩款熟成過程和成果各有千秋，經熟成後的牛扒提升了肉的風味和質感，亦大大提高了品味的效果和享受，想知道牛肉熟成有何特別？請來 ...

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