你即將離開本站

並前往https://food.ltn.com.tw/article/4671

乾式熟成？濕式熟成？牛排風味差別在於.... - 食譜自由配

由於乾式熟成肉品耗損率高，因此肉質厚的肉類和部位較適合。除了牛肉，豬肉、羊肉、鴨肉等也可做乾式熟成，但冷凍肉品因纖維組織已產生變化，不適合做 ...

確定！ 回上一頁

查詢 「熟成肉」的人也找了：

  1. 熟成原理
    2.
  2. 熟成定義
    3.
  3. 肉熟成方法
    4.
  4. 熟成牛肉做法
    5.
  5. 熟成豬肉
    6.
  6. 熟成牛肉
    7.
  7. 熟成豬肉作法
    8.
  8. 熟成魚
    9.