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你買的是純釀造或化學醬油?專家傳授4分辨法 - 健康2.0
醬油達人暨營養師徐仲表示,天然醬油是以黃豆、小麥或黑豆為原料,經蒸煮、製麴後,與食鹽水下缸(濕式)或是鋪上層層粗鹽(乾式),經長時間發酵、熟成, ...
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