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發酵奶油優點– 發酵原理 - Oilofleep

說到發酵奶油有兩種生產工法，分別為調酸及菌種發酵法，一般發酵奶油的生產是用調 ... 法之外的菌種發酵法～ 使用「低溫熟成」＋「好菌發酵」 這些發酵產物使發酵奶油 ...

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