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[問題] 請問牛肉熟成溫度- 看板cookclub - 批踢踢實業坊

濕式及乾式熟成，溫度要求都在0度左右假設溫度設定是-1~0度，或者0~1度， 並且溫度必然分布不平均(sensor位置、冷風位置平常這不平均大可忽略， ...

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