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秋冬甜點國王派、可頌的祕密武器AOP發酵奶油香氣濃郁化口性佳

越來越多烘焙名店都會強調店內奶油點心是指定使用發酵奶油，那到底發酵奶油的風味優點是什麼？發酵奶油和一般奶油相比，是指在牛奶殺菌冷卻後會加入乳酸菌 ...

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