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靚湯王：蔬果水產篇 - Google 圖書結果

... 浸軟,切去硬蒂,洗淨後撕成小朵。 3 燒熱油鑊,爆香薑片,把山斑魚煎至兩面呈金黃色。 4 用武火煲滾清水,加入所有材料,再滾後轉文火煲2小時,下鹽調味。益氣生肌.

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