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煲湯料理
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煲湯時間並非越長越好!6訣竅快學會 - 康健雜誌
清湯是看起來清澈透明的湯,濁湯是看起來白濁色的湯,清湯和濁湯通常是用於不同用途和料理,像是製作日式或是西式湯品或家常湯品時,使用清湯煮起來 ...
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