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如何选购煲仔饭/砂锅饭用的砂锅？ - 知乎

建议选口径大纵深浅的传统带盖砂锅，就那种土黄色内部没釉的。为什么？因为我曾吃得最好吃的煲仔饭就是用的那种。整体可以偏大些，因为可以煲两人份的，还能煲粥，炖 ...

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