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將義大利麵煮到彈牙」——這是會令我惱火的手法！ - 第1 頁

此外，麵的形狀也會影響煮麵時在鍋內加水的高度。如果是寬扁麵等長 ... 為了避免這樣的麻煩，其實有個萬無一失的方法可以試試（請見後續說明）⋯⋯ ...

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