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為什麼外面賣的麵比較好吃？寬麵、細麵、波浪麵，煮法大不同 ...

3. 鍋中加入四碗水煮滾，將麵條放入煮熟後撈出，並放入碗中，加入少許麵水或高湯一起攪拌。 4. 蛋打散，用熱油炒成蛋酥撈出。 5. 將洋蔥丁用油炒香後， ...

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