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湯煮滾就能放隔夜？營養師示警「危險溫度」 安全 ... - 奇摩新聞

高敏敏分享一個簡單又安全保存熱湯的作法；首先，熱湯煮到沸騰後先蓋上鍋蓋，等到熱湯溫度降到「摸起來溫熱不燙手」，最後就能將食物放到冰箱冷藏保存， ...

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