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6道鳳梨料理，做醬、入菜、煮湯... - Yahoo奇摩新聞

醃鳳梨醬自然發酵的滋味很迷人，拿來煮湯、炒肉片都對味。新鮮鳳梨洗淨去皮，再切成小片扇狀。砂糖、鹽巴與豆麴一起拌均勻，取一乾燥玻璃瓶， ...

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