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［桃園·中壢| #chainsoul牽手］
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📬˙桃園市中壢區忠孝路509號
🕛·09:00-20:00
☎️·03-463-8655
🚫·週一公休
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🐂慢慢燉紅酒牛肋/限量供應ɴᴛ.160
🍠媽媽的粉蒸香芋排骨/限量供應ɴᴛ.140
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推薦程度: 🌕️🌕️🌕🌕️
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#試營運 #新開幕 #新店報報
桃園中壢新開沒多久的一間咖啡廳
不只有美味的甜點更有鹹食可供選擇
這次是被他們家限量的家常定食燒到🔥
立馬跑來吃 位置不多 建議定位或提早來候位(///▽///)
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🐂#慢慢燉紅酒牛肋
紅酒燉牛肋非常的入味 牛肉燉得很軟
給的份量算還可以 醬汁拌上白飯一起吃
真的是很有家的味道 而且白飯可以續唷
一旁還有小菜溏心蛋湯品跟水果 很豐富！
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🍠#媽媽的粉蒸香芋排骨
選用的大甲芋頭和排骨燉得很軟很入味
而且芋頭跟的排骨給的份量也算蠻夠的
我超喜歡用醬汁一起拌飯吃再配料(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
當天小菜是醃製小黃瓜水果是鳳梨湯品是海帶湯！
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🔖#花の食記
▫️地區：#花の桃園 #花の桃園中壢區
▫️類型：#花の咖啡廳
▫️店家：#花のchainsoul牽手
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#台灣 #Taiwan #桃園 #Taoyuan #桃園美食
#桃園美食 #中壢美食 #桃園咖啡廳 #中壢咖啡廳
#2eat2gether #foodie #vsco #instagood
#popdaily #popyummy #eatbuzz #b1food #Taoyuanfood #dcard美食版

素食家常菜料理│金針菇不要加雞蛋吃，加3朵香菇，做糖醋素蝦餅，出鍋比肉還香，超過癮！│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用金針菇和香菇做一道素食家常菜料理
分享一道素蝦餅，酥酥脆脆又很有鮮味喔！很好吃。

這道素食家常菜料理需要準備的材料有，三朵鮮香菇、一包金針菇、一顆馬鈴薯、半顆的黃甜椒、番茄、一條小黃瓜、醬油一湯匙、純白芝麻油半湯匙、檸檬胡椒鹽適量、玫瑰鹽1/4茶匙、番茄醬一湯匙、有機鳳梨醋一湯匙、冰糖一湯匙、太白粉水、六片的蘇打餅、海苔、兩湯匙中筋麵粉、水、太白粉。

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。

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中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
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吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
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甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食

鳳梨苦瓜雞是道經典湯品，不少人愛上那微苦鹹香的特殊風味，但實際上這道湯的作法很簡單，只要照著影片步驟做也能在家輕鬆重現，有時間來試做看看吧！

影片授權：我們倆(https://youtu.be/bLSdpZ3mXmo)

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【鳳梨苦瓜雞湯，甘甜湯頭秘密武器是酸梅乾】
天氣漸漸變熱啦～🔥
來碗清爽酸甜的「鳳梨苦瓜雞湯」吧！
不敢吃苦瓜的人也不要怕💪💪
阿慶教大家要怎麼「降低苦瓜的苦味」😎
保證湯頭超級甘甜！
特別的是阿慶還加入了一個秘密武器✨✨✨
讓整道湯品更加酸甜夠味，不用再添加調味料！
快一起來看看吧👇
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc

◆需要的食材✍
材料：
✅新鮮鳳梨 270g
✅白苦瓜 430g
✅土雞 580g
✅酸梅乾 5g
✅蔭鳳梨醬 1罐(380g)
✅老薑片 7g
✅小魚乾 20g
調味料：
✅鹽巴(燙肉) 1小匙
✅冰糖(燙苦瓜) 1大匙
✅米酒(泡小魚乾) 2小匙
✅米酒(泡酸梅乾) 2大匙
✅水 3000cc

🍳阿慶師料理小筆記📝
1.雞肉清水洗淨後，以鹽水小火汆燙去除雜質
2.苦瓜去頭尾、去籽去膜並切塊，鳳梨也切成塊狀備用
3.將小魚乾泡米酒15分鐘再濾乾備用，梅子泡米酒備用
4.將切好的苦瓜放入鍋中，加入冰糖汆燙30秒
5.備一鍋滾水，倒入雞肉、小魚乾、苦瓜、醃鳳梨豆醬，待水滾後蓋鍋蓋(留小縫)小火燉煮15分鐘
6.最後再下鳳梨、薑片、梅子酒，以小火燉煮20分鐘即完成

#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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#家常料理