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湯王 - 第 46 頁 - Google 圖書結果

想要保存肉骨中的營養,又嫌湯頭太過濃濁,可說是煮湯最大難題。其實,第一遍川燙出現的大量浮沫,只是人手無法洗淨的油污和雜質,腥味極重,並不是骨汁中的營養, ...

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