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煮魚湯要川燙嗎
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四川水煮魚– 自己在家動手做川菜麻香好味道
首先鯛魚先抓點全蛋液再上太白粉這個粉皮可以保護魚肉,另外還可以有吃湯汁的效果吃起來就會更帶勁 · 先煮一鍋熱水,把豆芽都川燙過滾水下滾水上,燙完就先 ...
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