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煮魚湯要川燙嗎
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鱸魚湯食譜作法。請叫我小當家!太會煮魚湯了
想說可以做完晚餐再請老公郭郭送去醫院沒想到小廚娘小林第一次煮魚湯就 ... 等水滾時,放入川燙過的魚骨,以大火煮滾後轉小火、蓋上鍋蓋煮20分鐘。
確定!
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