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蒜苗土魠魚頭湯@ 愛讓人幸福 - 隨意窩

材料：土魠魚頭、薑、蒜苗. 調味料：鹽、米酒 作法：. 1.將魚鰓及血塊清洗乾淨，滾水汆燙過；薑切片；蒜苗切段備用。 2.另煮一鍋水，水滾放入薑片及土魠魚頭、蒜白。

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