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煮魚湯要川燙嗎
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水煮魚冷水下鍋還是開水下鍋 - 極客派
我們經常會糾結的就是水煮魚用冷水下鍋還是熱水下鍋呢? 很多說要用熱水,這個說法可能都還 ... 最好要用熱水煮出來會是奶白色,煮魚湯要用沸水下鍋.
確定!
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