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煮餛飩技巧
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【雲吞麵食譜】細蓉港人至愛切忌一鑊熟!包雲吞3下手勢包掂!
中蓉:1.5個麵餅配+6顆餛飩大蓉:2個麵餅配+8顆餛飩 ... 但切忌貪快,把雲吞和麵一起放在大地魚湯內煮,這樣雲吞皮上的粉末會令湯變稠、麵變𣲷, ...
確定!
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