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煮食油比較
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吃什麼油最好? 橄欖油? 芥花籽油? 葡萄籽油? 亞麻仁油?...
食用油 的成分有三大類:飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸,反式脂肪酸。 在不飽和脂肪酸中, ... 我曾經為豬油翻案,因為豬油真是一種比較平衡的動物油脂。
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