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煮薑汁
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薑不能煮好煮滿!醫師教你煮對時間、吃對時機才健康!
謠言1 薑煮得愈久,驅寒效果愈好? ... 碎入菜,加熱約15至20分鐘就能將薑辣素與薑醇釋放到極限,驅寒效果最好;若是使用薑汁,則烹煮時間宜再縮短。
確定!
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