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芋頭米粉湯 - Juling's Blog - 痞客邦

1. 煮一鍋滾水,下粗米粉煮至再次水滾後熄火燜泡. · 2. 燜泡至熟,再撈出瀝乾,用剪刀稍微剪一下. · 3. 去皮洗淨的芋頭切塊,如果想要湯汁更濃,可留1/4或1/5切片. · 4. 再入油鍋中 ...

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