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【一日醫蘋果】黑木耳泡水隔夜中毒醫：確會產生毒素

一般來說，如微波食物、市售便當等常建議購買2小時內吃完，顯見食材烹煮後，如未冷藏即開始孳生細菌，因此浸泡黑木耳時，如要減少浸泡時間，建議用熱水 ...

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