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在 黑木耳放多久不能吃產品中有9篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅中醫爸B - 馬琦傑醫師，也在其Facebook貼文中提到， 成日都有聽到食黑木耳死亡的個案⋯ 大小朋友😟😟😟- 5歲小朋友吃了黑木耳炒蛋而中毒死亡 80歲婆婆吃了黑木耳蒸雞又中毒 為什麼平日常吃的黑木耳竟然咁毒😱！ 其實，我出街唔敢食黑木耳😧 因為唔太清楚浸發情序～ 究竟點食先安全？大家快d 細閲一下。 🌈久泡導致黑木耳變質，造成急性生物毒素中毒。癥...
黑木耳放多久不能吃 在 中醫爸B - 馬琦傑醫師 Instagram 的最讚貼文
2021-08-02 04:46:14
成日都有聽到食黑木耳死亡的個案⋯ 大小朋友都是- 5歲小朋友吃了黑木耳炒蛋而中毒死亡 80歲婆婆吃了黑木耳蒸雞又中毒 為什麼平日常吃的黑木耳竟然咁毒😱！ 其實，我出街唔敢食黑木耳😧 因為唔太清楚浸發情序～ 究竟點食先安全？大家快d 細閲一下。 以往也有不少病例，食了黑木耳後出現中毒反應。研...
黑木耳放多久不能吃 在 小球（莊鵑瑛） Instagram 的精選貼文
2020-07-17 10:28:46
【被警示條包圍的七卡山莊】 大夥早在七卡外頭坐著等我們，想必等了很久。我試圖想開點玩笑或是說些幽默的話，但我只是氣喘吁吁的把包放下坐在大家為我們騰出的木頭上休息，緩緩喝水。 接著前往369山莊邁進，山女孩重新安排大家的順序，我是最後一個，壓隊依然是袋鼠媽媽-偉豪(某段到七卡途中，小米休息時，我走...
黑木耳放多久不能吃 在 Instagram 的最佳解答
2020-05-01 16:34:05
· 天氣愈來愈冷~ 冬天不能缺少打邊爐 😆 而且還要吃辣! 麻辣啊~ 夠過癮又暖胃❤ 上網睇下新餐廳🍲 這家評語不錯就去了這裡🍴 環境裡面好大好美啊! 每個座位空間都不錯 每位待應們都好好笑容亦好Nice! 好貼心咁將食物擺靚個位可以瘋狂打卡影相😆 座位亦有USB可供手機差電, 枱邊有個抽屜位放電...
黑木耳放多久不能吃 在 中醫爸B - 馬琦傑醫師 Facebook 的精選貼文
成日都有聽到食黑木耳死亡的個案⋯
大小朋友😟😟😟-
5歲小朋友吃了黑木耳炒蛋而中毒死亡
80歲婆婆吃了黑木耳蒸雞又中毒
為什麼平日常吃的黑木耳竟然咁毒😱！
其實，我出街唔敢食黑木耳😧
因為唔太清楚浸發情序～
究竟點食先安全？大家快d 細閲一下。
🌈久泡導致黑木耳變質，造成急性生物毒素中毒。癥狀跟誤食毒蘑菇的中毒癥狀很像。常以急性肝、腎功能衰竭為主要臨床表現，表癥有：極度疲倦乏力，胃口欠佳、嘔吐和腹脹等，部分以神經毒性為主，則有血液、肌肉溶解症狀！
❌如果室內溫度在20℃以上，特別是夏季高溫，木耳變質的速度非常快。當發泡時間超過8小時，變質所導致的細菌量將達到原來的數倍至幾十倍，就有可能生成毒素。
❌不同黑木耳種類所需的時間而浸泡（由1-3小時不等），如白背黑木耳，本身較厚及大隻，最少也要3小時才軟身。總的來說，要依據指示浸泡，及不能浸泡過夜。建議用涼水浸泡更好。
❌黑木耳要即浸即用，黑木耳浸過之後，就算放在雪櫃，超過個８個小時，也不能食用；做成的菜、湯及甜品後，也不應留過夜，以免變質產生毒數。
🌈處理恰當，吃黑木耳也有很多好處，適合一般三高人士（高血糖、高血脂、高血壓）、挑食的小朋友、產後需排惡露的婦女。黑木耳既可降血壓和降血脂，又有豐富的鐵和鈣。根據香港食物安全中心的資料顯示，100克已用水發好的黑木耳含有34毫克的鈣質和5.5毫克的鐵質。鐵質是製造紅血球的必需元素，有助預防缺鐵性貧血。鈣質有助維持骨骼和牙齒健康。
木耳本草綱目記載：「味甘性平，益氣不飢，輕身強志。」
木耳和紅棗比較。木耳較偏重活血；紅棗偏重補血。
🌈黑木耳紅棗露（大人細路啱食，調理血循環）
❤️材料：黑貝云耳10朵（較簿及軟身），紅棗 10顆，枸杞 30顆，甘草1兩，水 1000cc
❤️做法：
1）黑貝云耳用清水洗乾淨後及浸約1小時，軟身後，滾水煮30分鐘，讓膠質比較容易出來
2）紅棗去籽；將黑木耳、紅棗、枸杞放到榨汁機加水一起打碎
3）如有需要，可加少許冰糖。
⚠️注意事項
1）脾虛濕困，容易腹瀉便溏的人士不宜服用。
2）孕婦也不宜多吃。
3）成人服用木耳每天不宜超過30g。
4）3歲以上小朋友淺嘗服用。
🌈買黑木耳心得分享
1）黑木耳本身無毒，但有有些黑心商戶混左已變壞的壞貨又或加入不同化學剤，發起後，一般人也難已分辨。揀良好信譽的商戶購買就較有保障。
2）已發的黑木耳不要買，因為不清楚沈泡多久又存放多久。
3）新鮮的黑木耳不要買來即煮即食，因為新鮮的黑木耳表面有層細毛及卟啉類光感物質。食用後，會引起皮膚瘙癢、疼痛、紅腫，出現丘疹和水皰，嚴重者甚至會導致皮膚組織壞死。此外，也有可能被咽喉黏膜吸收，導致咽喉水腫、流淚、流涕以及全身乏力、呼吸困難等。
4）挑選時：a) 必須完整、具彈性、色黑， 不可呈現透明水浸狀； b)聞有清香氣，所以如果有怪味、發霉，就不能買；c)拎上手，輕、乾燥、雜質少，方為上貨。
#不要吃久浸黑木耳
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【雪山2】
到登山口檢查證件結束後大夥首度合照，山女孩也在水池邊幫大家拍獨照，拍完我就出發了，想說慢慢走就不會被壓力追趕，但沒多久大家就趕上我的腳步，我請大家走在我前面，和大家開始慢慢拉開一點距離的我，大約不到八百公尺，我開始不舒服覺得想吐。
我停下腳步確認自己是不是真的想吐，深呼吸幾次後，我吐了。
「啊！才剛開始呢！你在幹嘛！(我大腦對這肉體吶喊著)」
沒多久，就遇見剛出發的山女孩，她把我包包裡重的東西拿出來，請壓隊的偉豪幫我背，我想不出包包有什麼重的東西，因為爬加羅湖和松蘿湖時我都背更重啊！但山女孩從我包包拿出一袋衣物、一公升水，並幫我調整登山包(才發現這借來的包不是我的甜蜜包XD！竟然這幾次爬山我都沒發現！)
接著山女孩要我看著她的步伐，讓我緩慢的腳步可以跟上她，我沒能力多想，就像我前兩次爬山都看著明星的腳步前往，直到我看不見她的步伐，我才會仰頭看看前方的路。因為我怕抬頭一看前方有多長，我就走不下去。
每一步我都聽見自己鼻子大口的吸氣，和錄音室、演唱會聽見自己的呼吸聲有很大的差別，此時此刻全身細胞都希望得到氧氣。
李李一直走在我後方，直到前方小米加入後，我們五人成小隊走，一起走的時候，隨著走在步道上，我越來越覺得自己的渺小，像那次催眠時的畫面，但我更像是笨拙的松鼠，趕不上其他家人們的腳步。
山女孩用聊天來確認我們的行走狀況，沒多久李李和前面的金金聊天，趕上前一小隊，我們剩四人小組。
我從看著山女孩的粉紅襪移到小米的長褲，一步一步往前，跟著小米的節奏休息，也跟著小米的節奏行走，此刻，我把舞台劇在排練場學習的其中一項的功課拿出來，我試著把自己融入在小米的韻律中。
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【被警示條包圍的七卡山莊】
大夥早在七卡外頭坐著等我們，想必等了很久。我試圖想開點玩笑或是說些幽默的話，但我只是氣喘吁吁的把包放下坐在大家為我們騰出的木頭上休息，緩緩喝水。
接著前往369山莊邁進，山女孩重新安排大家的順序，我是最後一個，壓隊依然是袋鼠媽媽-偉豪(某段到七卡途中，小米休息時，我走去和偉豪拿水，頓時覺得他超像袋鼠媽媽，包包裡裝著我的行囊，然後就說出這個名字)，跟著大夥走沒多久又拉開距離，不過我們包夾在山女孩和偉豪之間，安全感飽滿，沒什麼好擔心的。
在體力許可下，我會拿出和巧姐借的相機拍一下看起來都是一樣的山林與土地，希望為此趟旅程做點紀錄。等到和大夥碰面時又是X公里處，有人已經享用完中餐，而我一點胃口都沒有，肚子還是好漲，唯一讓我可以分心的是不怕生的金翼白眉，他真的好有個性，好可愛。
不少山友認出山女孩，也得到山女孩溫暖又溫柔的回應，當時我想著，真的在固定領域深耕的人，就是會得到豐盛回報的啊！直到我聽到她說：「是小球嗎？」
我結凍了，不知道到底該怎麼回應，最後我心虛的說：「嗨～」
女生要我加油！！當時真的很感謝她給我的鼓勵，因為我真的怕走不上去。
爬上哭坡，準備登上人生中第一座百岳-雪山東峰。我們很開心地拍照，看著雲霧圍繞壯闊的山，享受新鮮的冷空氣，超療癒。
從雪山東峰看下去前方沒多久的屋頂是我們今天要住的369山莊，查了很多369山莊的文章也看到雪山急救的停機坪，讓我想起出發前一週看到有個30幾歲男子爬雪山心臟停止出動直升機救援的事件。
到了369山莊，大家到自己床位上卸下裝備，我一派輕鬆的和李李說說笑笑，吃著雲豹的綠豆湯和薑茶，我一連喝兩碗綠豆湯，想說一整天沒吃，都到369了今天應該就是休息了，開始大吃大喝是可以的吧！吃完點心還打開不想背下山的糧食，一邊聽大家說說笑笑，一邊掛著緊繃的雙腿，沒多久開始覺得頭暈，我問這是正常的嗎？
此時記憶有點混亂，好像是山女孩和偉豪和我確認症狀吧我也忘了。
我只知道我頭開始有點痛，又好像有點暈，想吐，沒多久偉豪陪我去找可以吐的地方。我們在某塊感覺可以允許我吐在他們身上的花草區，想試著吐出來。我吐不出來，但我知道我真的想吐也需要吐。
偉豪教我吐的方法，本來不敢嘗試的我直到山女孩帶著藥來找我，我把勇氣上膛，試了偉豪的方法吐了出來，吐兩次好像也沒有吐很慘，山女孩讓我吃單木斯和胃散，我說我還想吐，但我想換個地方吐。
這次吐出的東西很多，多到我懷疑肚子有裝那麼多東西嗎？吐完還是想吐，但我不確定，山女孩問我是不是覺得在他們面前吐不好意思 。我說是氣味太差了，所以又往前走了一點，這次都是乾嘔，好像也吐不出來，但我知道我還是想吐，每吐一次，頭痛的位置就會移動和緩解，幾次乾嘔後，我實在不好意思讓他們等我，想說我一個人吐完就會走回369了！結果他們還是不放心，一直陪在我身邊。
最後我把昨晚未消化的晚餐吐了出來，我頭一次看見自己吐的東西竟然是清楚的米粒和木耳...吐完真的好多了，但當下我自己都傻眼了。
此刻，他們倆在討論我是不是應該立刻下山。
我心裡千百個不願意，一方面覺得自己不是嚴重的高山症狀，只是吃太多，吐完休息一下就可以休息等待明天上山，另方面是我剛花了大把力氣走上來，這體力真的無法現在折返...他們決定讓我先回床位休息，一小時後再做最後決定。躺在山屋幾乎最裡面，聽見對面床阿姨問我怎麼了，也說可以提供我藥吃，聽到山莊的工作人員問我還好嗎之類的，病懨懨的我只能聽，無法回應。
山女孩把自己的睡墊給我躺，喝了前兩天占星老師爬完雪山後幫我準備的花精，戴上抗噪耳機沈沈睡去，隱約中還是能聽見男聲在討論把我送下山的方式，意識忽明忽暗就進入深沈睡眠。
突然山女孩拍拍我，眼看天已暗的我問幾點了，她好像回答六七點吧！大夥都睡了的感覺，沒帶眼鏡的我眼前一片模糊，山女孩用頭燈照著手中的藥，溫柔的要我吃完一顆丹慕斯、兩個止痛藥，吃完繼續休息，如果明天狀況好的話，山女孩會帶我走走黑森林，然後再看狀況決定。
「啊，我不用今天下山了！」、「但我不能攻主峰嗎？」、「我好像錯過和大夥玩樂的時間」、「沒吃到的山屋晚餐不知道好吃嗎？」、「我是不是又拖累大家？」大概腦袋閃過這幾個問題後，又點兩滴深層睡眠花精在舌下，繼續昏沉沉睡去。
#ballballJuly
#練習每天一Po
#敲碗的雪山2終於出來了
#我很認真寫你有認真簽到嗎