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两种材料，不同配比，自制太妃糖和焦糖酱的做法 - 下厨房

太妃糖中糖和黄油比例1:1，焦糖酱糖、黄油、水比例2:1:1。 ... 如果你觉得糖要烧起来了，赶快把锅子移到水里冷却，也是避免焦糖煮过头的好方法。

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