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煮焦糖比例
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好滋味的鹽味焦糖醬@ Jane的歡樂廚房 - 隨意窩
家裡的細白糖缺貨我用三溫糖感覺有點在一開始的時候失分,因為它本身就已經是稍為的褐色感覺會像是煮了許久一般,所以盡可能用白砂糖喔。煮好的焦糖醬裝入瓶子裡存放冰箱 ...
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