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焦糖Caramel 製做 - 我家在阿爾卑斯山Alpenleben

所以要讓焦糖的顏色深度剛好，口感有焦香味卻不帶苦，熬煮的火力時間則要控制的恰到好處。 焦糖的製做基本上是糖跟水兩個部分即可構成. 比例上從 ...

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