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「麵湯」和「湯麵」英文不一樣｜古語：原湯化原食

從常用的pasta water 一詞，可以合理的推測「煮麵條的水」叫作noodle water，而「煮餃子的水」叫作dumpling water。 湯麵的「湯」與「高湯」的英文. 了解西方 ...

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