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煮湯嫩薑老薑
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「配料才是重點」JC薑,薑是老的辣
切絲切片:搭配食材熱炒或煮湯、或薑母茶. 逆紋方向切,咬不到纖維. 【Menu】. 老薑:適合祛寒活血去腥味,帶皮效果更佳. 嫩薑粉薑:醃漬開胃菜,蒸 ...
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