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煮湯圓用什麼糖
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甜品的關鍵!各種糖水比例的拿捏標準! - 食譜自由配
好喝的糖水不只使用白砂糖,還會再另外加入拌炒過的白砂糖,提升糖水的香氣及傳統味,要煮出最好喝的糖水且糖度約為15度,拌炒後的白砂糖(台斤):白 ...
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