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「烤, 煮, 炒, 煎, 炸, 蒸, 鮮」的英文

水煮: Boiled e.g. 水煮的boil e.g. Boiled Egg 水煮蛋 燙: Scalding e.g. 燙青菜Scalding Vegetable，但「燙青菜」用Boiled Vegetable 一樣OK ...

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