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圖解餐飲英文字彙 - 第 63 頁 - Google 圖書結果

單字加料區 1. boil:水煮(ex) How would you like your egg done? Boiled or scrambled?請問您點的蛋要怎麼煮?水煮蛋或炒蛋? 2. deep-fry:炸(ex) Deep-frying is a ...

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