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煮好的雞胸肉保存
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煮熟的雞胸肉在冰箱裡能放多久? - Jikede
保存 重點:先泡冰水再冷凍雞胸部位的水份十分容易流失,若直接放入冷凍庫保存,會導致肉質變得乾燥,失去軟嫩和彈性,吃起來風味盡失。 想防止生肉乾燥和氧化, ...
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