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照燒豬肉塊
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照烧猪肉做了不好吃?这道菜关键在于肉,肉对了,便成功了一半
1、把猪肉洗干净,切成片,加入一勺料酒、一勺生抽、少许糖用手抓至生抽和料酒被肉片吸收,然后放置腌制30分钟左右。葱白切丝,大蒜切片,放一旁备用。
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