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[食記/台南]沾米廚房~煙花女鯷魚義大利麵典故抬槓亂亂猜

『Puttanesca的字源是Puttana，義大利文被稱為風塵女郎「妓女」，所以這道菜也叫「妓女麵」，含蓄一點講法就稱為「煙花女麵」，味道鹹香酸辣非常豪放不 ...

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