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你一定要知道的六件事！美國炭烤BBQ之父的煙燻學大全

打造炭烤煙燻美食天堂的七個步驟不難，但也有要花腦筋的地方，美國炭烤煙燻教父Steven Raichlen將煙燻炭烤分為7步驟，從選擇炭烤煙燻爐開始、取得燃料、找好工具、調味食物 ...

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