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TWI415574B - 燻煙之味道的調質方法及裝置，以及燻製食品的 ...

再者，本發明係關於調配有由上述方法所製造之燻製食品的風味調味料，或是抽取湯汁、精華液等的調味料、湯、調理食品、冷凍食品等加工食品。可將燻製食品予以粉碎、粉末化、 ...

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