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辭典檢視[煙燻: ㄧㄢㄒㄩㄣ] - 教育部《重編國語辭典修訂本》2021

字詞:煙燻,注音:ㄧㄢㄒㄩㄣ,釋義:一種烹調食物的方法。將茶葉、糖和米混合後，放於鍋內乾淨的紙上，將食物置於烤架上，蓋緊鍋蓋燻製。

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