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三代人經營‧乾蠔煎：薄脆酥香‧濕蠔煎：粉漿濃稠適度 - 光明日报

不過，無論是乾蠔煎或濕蠔煎，都是以鋪在粉漿之上的鮮蠔粒是否可口，作為判斷蠔煎是否合格或美味的的主要準繩。 Advertisement. 巴剎仔亞生蠔煎的老闆林 ...

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