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煎 五花肉 皮 硬
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烹飪筆記 紅燒五花肉,要先幫豬肉去角質再過熱水川燙才不會 ...
豬皮附近的油脂比較多逼油時間會久一點,側面也要煎喔. 一邊顧火一邊聞著乓貢貢的肉香味,這個工作一點都不無聊的. IMG_3170. 這時候的五花肉大約4分 ...
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