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吃高雄－浪漫鰻屋百變鰻魚料理 - 中時新聞網

鰻魚 玉子燒則是玉子燒的進階版，為了將鰻魚捲在蛋皮裡，在煎玉子燒時要煎兩層，第一層蛋皮煎好放上鰻魚，捲起來再上一層蛋液，煎完再捲一遍，這樣口感才會 ...

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