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[爆卦]海鰻料理是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇海鰻料理鄉民發文沒有被收入到精華區：在海鰻料理這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 海鰻料理產品中有7篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅食玩，也在其Facebook貼文中提到， 中津市海鰻料理 看了電視劇"澪之料理帖"才知道海鰻這麼難料理，海鰻營養價值高，但是全身佈滿小骨，江戶時代的料理人和漁師們經過無數次的試行錯誤才研究出切骨技術，將細小的骨切出0.1公分的縫隙，煮至軟化入骨，作成生魚片、漁湯、炸海鰻、涮涮鍋等吃法。面對著豐前海的中津市可以吃到新鮮的海鰻，特別是夏冬兩季最...

　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過7萬的網紅大飽礁水世界，也在其Youtube影片中提到，聽說在台北,有一家60年的老店,竟然只靠一道料理,就讓老闆賺飽飽,而且座無虛席喔~就一起跟著縈縈去找尋這家獨特料理的老店吧!! 店家資訊: 昌吉紅燒炖鰻 電話: 02-25927085 地址: 台北市昌吉街51號...

「海鰻料理」的推薦目錄
  • 食玩

    海鰻料理 在 食玩 Facebook 的最讚貼文

    2020-12-17 08:24:27
    有 19 人按讚

    中津市海鰻料理
    看了電視劇"澪之料理帖"才知道海鰻這麼難料理，海鰻營養價值高，但是全身佈滿小骨，江戶時代的料理人和漁師們經過無數次的試行錯誤才研究出切骨技術，將細小的骨切出0.1公分的縫隙，煮至軟化入骨，作成生魚片、漁湯、炸海鰻、涮涮鍋等吃法。面對著豐前海的中津市可以吃到新鮮的海鰻，特別是夏冬兩季最美味了!有機會不要錯過囉!
    https://kywu.pixnet.net/blog/post/35309383

  • 食玩

    海鰻料理 在 食玩 Facebook 的最讚貼文

    2020-10-07 15:28:33
    有 13 人按讚

    大分縣中津市特產 海鰻料理

    中津的海鰻料理自古便是高級料理，廣受縣外料理人喜愛，賞楓期間是海鰻最肥美的時期，請勿錯過囉!

    海鰻生長在有「魚介類寶庫」之稱的豐前海，這裡的海鰻肉質特別的甘甜美味，由於海鰻是一種多骨魚類，需要純熟刀工將其處理至可食用的狀態，從江戶時代開始，中津的料理人發明了獨特的「切骨」技術，在每個小骨頭旁都切出0.1公分的縫隙，讓其煮熟時軟化入骨。
    https://kywu.pixnet.net/blog/post/35309383

  • 紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活

    海鰻料理 在 紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活 Facebook 的最佳解答

    2020-09-19 09:11:27
    有 110 人按讚

    🍁想念日本的楓紅了嗎?

    ✅耶馬溪以奇岩奇峰而著稱。
    ✅日本新三景之一(大沼公園、三保的松原、耶馬溪)
    ✅一目八景"位於此處，秋楓時節遊人如織，著名的賞楓勝地哦
    ✅炸雞、海鰻料理、蕎麥麵不容錯過
    ✅來過這裏的台灣人來說真的不算多哦，一起來看看這裏吃、喝、玩、樂吧

    #大分旅遊安心安全 #大分縣 #耶馬溪 #楓紅 #楓葉耶馬溪單車道
    #一目八景 #公益社團法人大分旅遊協會 #公益社団法人ツーリズムおおいた ＃遊日盟族 #青之洞門 遊日盟族

  • 大飽礁水世界

    海鰻料理 在 大飽礁水世界 Youtube 的精選貼文

    2018-06-08 19:30:00

    聽說在台北,有一家60年的老店,竟然只靠一道料理,就讓老闆賺飽飽,而且座無虛席喔~就一起跟著縈縈去找尋這家獨特料理的老店吧!!
    店家資訊: 昌吉紅燒炖鰻
    電話: 02-25927085
    地址: 台北市昌吉街51號

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