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反應兩極的暗黑料理這道小吃的苦味來自「宿便」 - 自由時報

而腸內未消化的飼料、藻類，不僅影響口味，也會讓消費者懷疑，吃下去的魚腸到底乾不乾淨？ 虱目魚腸料理以煮湯、半煎炸為大宗，主廚鄭安宏說，市場上說的 ...

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