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吃货们，煎鱼锅里剩下的油怎么处理？ - 百度知道

分享几个煎鱼不粘锅小技巧，让你煎出完整的鱼：1、煎鱼前将锅洗净，擦干后烧热，然后放油，将锅稍加转动，使锅内四周都有油。待油烧热，将鱼放入，鱼皮煎至金黄色时再翻动 ...

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