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煎魚用什麼鍋
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煎魚-雙耳中華炒鍋by 大古鑄鐵 - 愛料理
NG 煎魚破皮掉皮? 煎魚總是怕煎得支離破碎、不是沒熟就是過於老柴?如何掌握訣竅,才可以做出黃金焦色、熟度完美的煎魚【關鍵字】:煎魚、吳郭魚、乾鍋.
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