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梁啟升師傅辣豆瓣醬炆魚柳(2人份量) 材料： 醃料

獻汁：. 清水. 100毫升. 生粉. 1茶匙. 糖. 1 /2茶匙. 清水. 2湯匙. 鹽. 1 /8茶匙. 醋. 1茶匙. 生抽 ... 2. 易潔鑊加熱，用1/2茶匙油，把魚柳煎至金黃色備用。 3. 再用1/2茶匙油 ...

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