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煎餃麵粉水中筋麵粉
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迺夜市!讓人一口接一口的一口煎餃! 連愛卿vs 莊寶華
水2.5杯、低筋麵粉1茶匙、太白粉1茶匙、香油少許 沾醬材料: ... 4‧熱鍋加少許油,排入煎餃,煎到底部焦黃,倒入麵粉水,煎至水乾, 撈出盛盤。
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