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煎餃麵粉水中筋麵粉
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妙招!煎包煎餃生煎鍋貼,煎出金黃酥脆的餅底!不用費心調 ...
材料: · 1、和面:用溫水融化酵母粉,加在麵粉中,揉成光滑的麵糰,蓋上濕布,醒發20分鐘左右; · 3、白芸豆洗凈去老筋,入沸水鍋中汆燙至斷生;撈出放進 ...
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